Descrizione
Un dolce tecnicamente complesso, amatissimo dai bambini per il suo sapore semplice, di burro e di vaniglia: un vero esercizio di stile del maestro pasticcere. Salvatore Gabbiano ne propone una versione classica, realizzata seguendo la ricetta veronese, che garantisce un Pandoro sofficissimo e ricco di incantevoli retrogusti.
A technically complex dessert, loved by children for its simple taste, made of butter and vanilla – a true style exercise for every pastry chef. Salvatore Gabbiano comes with a classic version made following the Veronese recipe, which guarantees a very soft Pandoro, rich in enchanting after-taste.
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